В последнее время случаи массового отравления происходят все чаще. В России известно несколько инцидентов, когда покупка еды оборачивалась страшной трагедией. Как избежать подобного несчастья?
На самом деле все очень просто, ведь сомнительные заведения часто заметны сразу. Перед заказом необходимо внимательно осмотреть заведение в поисках «улик». Помните, что вовсе необязательно проситься на кухню или со скандалом требовать документы забегаловки. Достаточно просто бегло оглядеть доступное пространство.
Въевшаяся грязь, плохой запах и другие проблемы могут легко раскрыть все, что вам требуется знать. Однако далеко не все обращают внимание на подобные детали. К сожалению, небрежность часто приводит к весьма печальному результату.
С другой стороны, у собственника есть возможность успешно скрыть плачевное состояние заведения от бдительных глаз. Для этого он может заказать тщательную уборку, но сэкономить на другом. Например, закупить продукты с истекающим сроком годности.
Как избежать отравления в таком случае? Покупайте шаурму только в тех палатках или заведениях, где есть холодильник или оборудование для нагрева. Помимо этого, следует обратить внимание на работника – у него на руках должны быть чистые перчатки. Сохраняйте бдительность, тогда риск отравления заметно снизится.