Когда-то в магазинах был весьма скромный выбор пельменей, но сейчас список производителей заметно вырос. Многие берут продукты по старой привычке, другие же мечтают попробовать что-то новое. Как не пожалеть о покупке?
На самом деле слепо доверять популярным и знакомым брендам не стоит. Согласно результатам исследования, было выявлено, что на полках магазинов часто лежит некачественный товар. Его употребление приведет не только к пустой трате денег, но даже к серьезным проблемам со здоровьем. Однако паниковать раньше времени не стоит.
Как оказалось, вполне реально выбрать пельмени и не отравиться в тот же вечер, но для этого потребуется знание некоторых нюансов. Например, лучше сделать выбор в пользу прозрачной упаковки. Это не столько дань моде, сколько способ узнать самое важное.
В конце концов, оценить состояние продукта можно только по его внешнему виду. Довольно трудно с такой задачей, если пельмени будут полностью скрыты под красочным пластиком. На что обратить внимание? Слипшиеся пельмени – плохой знак, говорящий о нарушенных сроках хранения.
Пищевой технолог Надежда Бочкарева уверяет, что надпись «сделано вручную» редко бывает правдивой. Это обычная уловка, призванная соблазнить невнимательного покупателя. Если хотите домашних пельменей, то попробуйте заняться этим вопросом самостоятельно.
Источник фото: Anatoly Prososov / Russian Look / www.globallookpress.com