Не секрет, что без специй любое блюдо покажется слишком пресным, чтобы есть его на постоянной основе. Тем не менее, чрезмерное добавление регуляторов вкуса со временем негативно скажется на здоровье. Эксперт объяснил нюансы.
В последнее время правильный образ жизни стал чрезвычайно популярен. Люди не только занимаются спортом, но также стараются питаться правильно. Например, покупают только полезные и свежие продукты, активно отказываются от сладкого, а также используют меньше добавок во время приготовления пищи.
Однако подобный образ жизни нравится далеко не всем. В частности, большая часть россиян используют специи совершенно бездумно. Врач Диляра Лебедева предупредила, что небрежное отношение к регуляторам вкуса обязательно аукнется в будущем. Как оказалось, далеко не все из них безопасны для употребления в больших количествах.
Если не хотите столкнуться с неприятными последствиями, то попробуйте ограничить использование опасных добавок во время приготовления блюд, либо откажитесь от них вовсе. Но не спешите исключать из рациона абсолютно все, ведь топ опасных специй состоит всего из трех позиций.
Розмарин
Ароматная специя, которую обычно подают вместе с мясом. Слишком частое использование может привести к проблемам с почками. Люди, страдающие от язвы желудка, повышенного давления должны полностью воздержаться от употребления.
Красный перец
Противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Помимо этого, худо придется тем, у кого есть проблемы с сердцем. Чрезмерное употребление может привести к перееданию и появлению лишнего веса.
Гвоздика
Стоит воздержаться от использования добавки, если есть серьезные проблемы с желудком. Небрежное отношение со временем приведет к усилению недуга. Большое количество гвоздики в блюде вызывает сонливость и апатию.