Ученые из Университета Бергена утверждают, что для качественного и правильного образа жизни необходимо снизить потребление колбасы и полуфабрикатов и добавить в рацион пищу, богатую клетчаткой, кальцием и коллагеном.
По словам специалистов, важно каждый день есть орехи и цельнозерновые продукты. Они содержат витамины, минералы и антиоксиданты для поддержания здоровья в надлежащем состоянии. Арахис и фундук - источники витаминов Е и В, магния, железа и цинка. Также в них присутствуют полезные моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, например омега-3. Они способствуют здоровью сердца, улучшают функцию мозга и помогают снизить возможное воспаление в организме.
Грецкий орех предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает когнитивные функции. Он богат белком и клетчаткой, а также помогает справиться с навязчивым чувством голода.
В холе исследования ученым удалось выяснить, как эти рекомендации влияют на продолжительность и качество жизни. Для этого в эксперименте участвовало почти полмиллиона человек 50+. Испытуемые рассказали о своих ежедневных пищевых и физических привычках. Те, кто постоянно ел различные колбасы и другие варианты обработанного мяса с добавками, мучное и сладкое, жили гораздо меньше тех, кто тщательно следил за продуктами.
Поэтому врачи рекомендуют следующее:
- Регулярно есть фрукты и сырые овощи.
- Обогатить свой рацион белым диетическим мясом (индейка и курица).
- Пить 1,5-2 литра воды в день.
- По необходимости обратиться к врачу для назначения курса дополнительных витаминов.