Так делает только плохая хозяйка: вот почему нельзя выбрасывать чесночную шелуху

Кулинарные хлопоты часто заканчиваются тем, что на кухне творится бедлам. Однако не спешите выбрасывать мусор, скопившийся на обеденном столе. Дело в том, что некоторые вещи могут неожиданно пригодиться. У всего есть свое применение, даже у обычной шелухи, оставшейся после чистки чеснока.

На самом деле это отличный ингредиент для аппетитного бульона. Некоторые хозяйки уверены, что это самая вкусная и ароматная основа, которую они когда-либо пробовали в своей жизни. При этом для приготовления понадобится только шелуха, да тонкая пленка, которой обернуты чесночные дольки.

Подготовьте небольшую кастрюлю, затем добавьте туда ингредиенты. Залейте все водой из-под крана, после чего поставьте тару на плиту. Уже через мгновение чесночный запах распространится по всей квартире.

Подождите около 15 минут, а затем вытащите шелуху и пленку из жидкости. Сочный золотистый цвет с ярким ароматом будет выглядеть особенно аппетитно. Это станет идеальной основой для супа, которая дополнит любой рецепт.