Чем заменить подсолнечное масло: 5 полезных альтернатив

Всего таких несколько, так что страдать из-за скудного выбора не придется. Каждый найдет что-то по своему вкусу, если сочтет нужным приложить для этого немного усилий. Например, подсолнечное масло можно заменить пятью вариантами.

Рапсовое масло

Продукт практически не имеет вкуса, но вполне эффективно выполняют свою функцию. Он особенно хорош для жарки рыбы, мяса и для заправки салатов.

Масло авокадо

Очень вкусный продукт, который отдаленно напоминает авокадо. Отлично подойдет тем, кто имеет сердечно-сосудистые проблемы или болезни сердца.

Оливковое масло

Диетологи настоятельно рекомендуют использовать на кухне именно его, если у вас есть проблемы с лишним весом. Конечно, никакой магии не произойдет, но со временем использование оливкового масла благоприятно скажется на фигуре.

Масло гхи

По вкусу напоминает топленое сливочное масло, но не имеет ничего общего со способом приготовления. Подходит как для жарки, так и для заправки салатов. Используйте в соответствии со своими нуждами.

Кокосовое масло

Может стоить немного дорого, но в целом стоит того. Имеет приятный вкус и богатый витаминный состав. Помимо этого, содержит магний, кальций и другие полезные минералы.