Эти хитрости сделают борщ только лучше – домочадцы обалдеют от результата

Но не время сокрушаться о несправедливой жизни. К счастью, существуют опытные хозяйки, вполне готовые поделиться своим опытом кулинарных экспериментов. В том числе хитростями, благодаря которым борщ станет только лучше.

Например, считается, что лучше всего обжаривать свеклу отдельно от остальных ингредиентов. Так суп получится насыщенным, а цвет более красным. В ином случае придется оправдываться перед гостями, почему «краски» на борщ не хватило!

Если хотите кислинки, то для этих целей отлично подойдет лимонный сок. Конечно, есть и другие варианты, но, по мнению опытных хозяек, этот ингредиент подойдет лучше всего. Возможно именно его не хватает в вашем блюде.

С другой стороны, в жидкость можно добавить и сахар. Таким образом суп станет только более приятным на вкус. Если сочетать такой вариант с кислинкой, то домочадцы точно обалдеют от результата.

Во время летнего сезона на грядке или в магазине можно получить много разнообразной зелени. Будет очень вкусно и ароматно, если в следующий раз вы добавите ее в борщ. Обязательно попробуйте!