Как долго можно хранить разрезанный арбуз? Объясняет специалист

Хуже, если вы начали есть арбузы до того, как сезон действительно начался. В конце концов риск отравления значительно возрастает, если сделать покупку не в тот момент. Дело в том, что в ягоду добавляют нитраты, которые очень вредны для организма.

Но это дело прошлого, сейчас куда важнее совсем другое. В конце концов риск отравления никуда не ушел, но спровоцировать его может совсем иная проблема. В частности, истекший срок годности.

Дело в том, что нельзя неделями и месяцами хранить разрезанный арбуз в холодильнике. Есть день, после которого продукт должен без вариантов оказаться в мусорном ведре. Однако не оставляйте ягоду гнить в квартире – обязательно привлечете мошек.

Но какой же срок годности у арбуза? В целом виде он может храниться довольно долго, хотя и не месяцами. Но будучи разрезанным дата значительно сокращается, а также появляются особые требования. Во-первых, держать продукт нужно в холодильнике, так он будет храниться дольше.

Во-вторых, съедобен он только 5 суток. Держать его дольше не только опасно, но и бесполезно.  Насладиться вкусом уже не получится, ведь арбуз сильно испортится. Лучше купить новый, но поменьше, чтобы не выбрасывать деньги на ветер.