Как работает «правило трех секунд»: объясняет специалист

Как работает «правило трех секунд»: объясняет специалист
Миф или правда
С детства многие слышали весьма известную байку. Согласно легенде, еда, упавшая на пол, будет вполне съедобна, если с момента падения не прошло больше трех секунд. Однако к данному утверждению есть несколько вопросов.

Некоторые не сомневаются в том, что правило работает, другие упоминают его только в шутку. Казалось бы, точный ответ давно затерялся во времени. К счастью, врач Андрей Кондрахин готов раскрыть страшную правду, стоящую за культовым «правилом трех секунд».

Как оказалось, на самом деле это обычный миф, который приобрел весьма широкую известность в народе. Доподлинно неизвестно, что стало причиной его возникновения, а также, почему упоминается конкретно три секунды. Но, бесспорно, это не сработает так, как ожидается.

По словам Кондрахина, если мы не находимся в стерильной среде, то в сказку верить не стоит. Еда, упавшая на пол, будет в любом случае заражена бактериями, которые находились на поверхности в момент соприкосновения. Можно даже не считать до трех, ведь это произойдет буквально за секунду.

Если такое произошло, то обязательно промойте продукты водой или протрите салфеткой. В ином случае есть риск подхватить инфекцию или столкнуться более серьезными последствиями. Постарайтесь не рисковать здоровьем попусту.

Источник: lenta.ru

Источник фото: Alexander Legky / www.globallookpress.com




На эту тему:
Популярный салат на новый лад: попробуйте этот рецепт винегрета — попросят добавки
Как правильно выбрать сало: правила, которые помогут избежать обмана