Как выбрать ананас на новогодний стол: обратите внимание на одну деталь

Не секрет, что фрукты весьма полезны для организма. В частности, ананас богат витаминами, полезными микроэлементами и минералами. Его употребление способствует укреплению иммунитета, облегчает пищеварение, а также заметно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. К сожалению, есть и серьезные минусы.

Фрукт не пользуется особой популярностью по вполне конкретным причинам. Дело в том, что его употребление часто вызывает зуд, крапивницу или отеки. Помимо этого, он обладает высокой кислотностью, что может вызывать язвы и раздражение во рту. Консервированный фрукт не провоцирует такую реакцию, но для праздничного стола он не подойдет.

Тем не менее, действительно спелый и сладкий ананас необязательно вызовет столь сильную реакцию. Смотрите, чтобы его кожура была желто-коричневого оттенка, а чешуйки чистые и ровные. Любое отклонение – проблема, которой предстоит столкнуться в будущем. Но на этом очевидные признаки не заканчиваются.

Обратите внимание на листу, которая может быть практически любого цвета: от зеленого до слегка желтого. Самое главное, чтобы она легко отрывалась – это говорит о том, что вам в руки попал вполне спелый плод. Однако проследите, чтобы на кожуре не было никаких повреждений.

Перед покупкой обязательно понюхайте фрукт, чтобы убедиться окончательно. Незрелые ананасы не могут похвастаться приятным запахом, в другом случае вы мгновенно почувствуете сладкий аромат. Такой плод вас точно не разочарует, если вы сделаете выбор в его пользу.