Всего один ингредиент: эксперт раскрыл секрет низкокалорийного оливье

Эксперт Анастасия Кондаурова рассказала, что добавить или убрать из салата, чтобы его смогли есть даже те, кто быстро набирает вес. При этом изменения в рецепте никак не скажутся на ценности оливье. Он будет таким же сытным, вкусным и вполне доступным.

Не секрет, что одним из самых вредных компонентов салата можно считать майонез. Это довольно популярная заправка, который пользуются абсолютно все. Хуже того, на новогоднем столе практически нет блюд, в которых не используется данный продукт.

«Используйте вместо него нежирный греческий», – настоятельно советует нутрициолог.

Не жалейте ингредиентов во время приготовления оливье. Используйте чуть больше свежих овощей, чтобы увеличить содержание витаминов, минералов и других полезных компонентов. Для мясного вкуса необходимо заменить колбасу на куриное филе. Это менее калорийно, а также весьма полезно для здоровья.

Обязательно добавьте в популярный салат тертую морковь и пару яблок. Далеко не все будут в восторге от подобной добавки, но вы об этом вряд ли пожалеете. По словам нутрициолога, секретный ингредиент сделает оливье еще полезнее.