Почему сгнил лук: вот несколько причин

Опытные дачники знают, что нельзя беспечно относиться к хранению продуктов. Даже лук требует особых условий, которые соблюдают далеко не все. Именно поэтому урожай часто портится, а семья остается без вкусного и незаменимого ингредиента.

В чем может быть роковая ошибка? Вот несколько причин, а также способы их решения. Следуйте рекомендациям, тогда продукты больше гнить не будут. В частности, домочадцы наперебой будут вас хвалить за возвращение «того самого» вкуса блюду.

В первую очередь все зависит от того, как лук выглядел на грядке. Дело в том, что если овощ достать раньше срока, то он быстро испортится. Перед тем как взять лопату, внимательно осмотрите потенциальный урожай. Хорошим знаком станут засыхающие перья и лежащие на земле стебли.

Затем аккуратно достаньте лук из земли. Ни в коем случае не обрывайте перья, ведь перед этим должен пройти еще один этап. В частности, побеги должны как следует высохнуть. Только после этого можете убрать ненужное.

Далее следует не менее важный шаг. Овощ нужно тщательно просушить, прежде чем отправлять его на хранение. Разложите бумагу на подоконнике или на полу, а затем подождите некоторое время. Опытные дачники утверждают, что после всех манипуляций лук гнить перестанет.