Полезные калории: диетолог рассказала, какая колбаса полезная

Единственный вариант колбасы, который будет абсолютно безвреден для вашего здоровья - это домашний. Если продукт приготовлен собственными руками из мяса, которое вы купили сами, то употреблять его можно хоть каждый день. Не забывайте о дополнительных специях и полезных травах для вкуса.

«Колбаса из натурального мяса станет источником полноценного белка. В ней есть жиры, которые не противопоказаны нашему организму, а, наоборот, принесут ему большую пользу. Там имеются специи, содержащие антиоксиданты, биофлавоноиды», - поделилась врач.

По словам доктора, от покупных товаров лучше вообще отказаться. В таких изделиях содержится большое количество сои, соли, химических смесей, нитритов и других ингредиентов, которые могут спровоцировать развитие серьезных заболеваний кишечно-желудочного тракта.

«Все это не пройдет без последствий для человека. Гиперсоленые копчености находятся первыми в списке еды с проонкологическим действием», - предупредила Королева.

В интернете существует множество разнообразных рецептов по приготовлению колбасы. Отдавайте предпочтение диетическим вариантам мяса, полезным специям и правильному цельнозерновому хлебу в дополнение к продукту.