Рак и выпадение волос! 6 ошибок, которые превращают обычный чай в яд

Пить сразу

Дело в том, что чай после заваривания отдает пользу из своих листьев только в первые 9 минут. Поэтому его бесполезно заваривать повторно: чайные листики пустые. Более того, если такая заварка простоит хотя бы сутки, в ней создаются условия, благоприятные для бактерий.

Правильная вода

Для максимального раскрытия вкуса требуется не жесткая вода. Кипятить ее не нужно до состояния «белого ключа» — как закипела, сразу снимать с огня. Тем более, для китайских чаев необходим и вовсе свой градус:

• зеленым, белым, желтым чаям — не выше 80С + 2 минуты настаивания;
• красному и черному — не более 95С;
• пуэрам и улунам — крутой кипяток.

Пить не горячим

Если регулярно пить чай очень горячим, можно сжечь слизистую пищевода. И это приведет к раку гортани и пищевода.

Пить без булочки

Чай — очень полезный напиток. Например, черный способен налаживать обменные процессы. Зеленый — улучшает память и содержит витамин С. Улун помогает похудеть. Но это может только чай. Если к нему добавить булочку или иную выпечку, то она нейтрализует всю пользу напитка.

Пить после еды

А вот натощак нельзя: чай способен повысить уровень желудочной кислоты. Это приведет к язве, к синдрому раздраженного кишечника, изжоге. Поэтому чай рекомендуют потреблять через 1,5 часа после еда. Вместе с едой тоже недопустимо: он не позволяет усваиваться железу из пищи.

Пить не крепким

Если он круто заварен, тогда ждите проблем с пищеварением, а еще язвы, гастрит, сбои в работе нервной системы и даже железодефицитную анемию. Поэтому черный чай заваривается в течение 5-7 минут, зеленый — 4-6 минут, улун — не более 3-5 минут, а пуэру и вовсе нужно 2-3 минуты.